Stegetermometer ETI 800-804
800-860_1

ETI-800-860 Ø45 mm dial Steak roasting thermometer

Leverandør: Electronical Temperature Instruments
Varenummer: ETI-800-860
PDF Download:
Total er incl. moms: DKK 87,50
Total er excl. moms: DKK 70,00
Antal:
tam_new_but2

Analogt stegetermometer (ingen elektronik, ingen batteri)

800-860.jpg

Dette specielle stegetermometer, model ETI 800-860, er beregnet til at sidde i din Steak under stegeprocessen.

Termometrets måleskala, som er opdelt i 3 felter, viser dig nemt og bekvemt hvordan stegeprocessen skrider frem.

Om du ønsker din bøf rød, eller medium, eller gennemstegt, så vises det direkte på skalaen! Teksten er jo dog på engelsk, så der står "Rare" , "Medium" og "Well Done". Nemmere kan det ikke være.

Termometrets måleskive har en diameter på Ø45 mm, og måleproben har målene: Ø4 mm x 75 mm.

Stik måleproben ind i midten af det tykkeste sted på bøffen (når du har stegt den på den ene side og har vendt den), og lad det sidde under resten af stegeprocessen, indtil den rette temperatur er næsten opmået!

OBS! Stop stegeprocessen lidt før den ønskede temperatur er opnået, og lad den hvile lidt. Når bøffen hviler, vil kærnetemperaturen stige mindst 2-3 grader, idet varmen fortsætter med at fordeler sig i kødet.